Tanja Grandits - Un'ospite da Basilea nel Garden Eden

"Ci sono 256 millioni di colori. Ho ancora tanto da fare."

Tanja Grandits lo porta sul piatto! Si parla del meglio che la natura ha da offrire. Sempre in combinazioni di colori vivaci e texture fini, crea dei menù Gourmet spettacolari. La sua firma è inconfondibilmente morbida, felice e naturale.

Pasti d'estate tipici di Tanja? La zuppa alla citronella con radici di prezzemolo come benvenuto. Dopo un salmerino delicato con un fenomenale Ponzu, frutto della passione e chutney ai semi di senape.

Unico in Ticino - Domenica, il 21 luglio 2019 dalle ore 18.30 potrete vivere e gustare la simbiosi tra un buon artigianato, aromi e colori.

CHF 179 a persona, per aperitivo e menù a quattro portate.